Lokalna kuchnia jest niesłychanie zróżnicowana. Jest to jak najbardziej przychylne określenie, bo wolno się w niej doszukać wielu typów poszczególnych dań oraz posiłków. To właśnie dzięki temu zawsze wolno wybrać coś innego oraz różniącego się chociażby przeciętnymi dodatkami od dań bazowych. Kuchnia polska ze swych potraw jest znana także na całym świecie. Wybitnie wielu krytyków sławi sobie jej potrawy. Co poniektóre z nich są charakterystyczne oczywiście dla kraju. Do takich potraw, z których głównie słynie ojczyzna wolno zakwalifikować kotleta schabowego oraz pierogi różnorodnego rodzaju. Ludzie z innych krajów, którzy zwiedzają Polskę wybitnie w wielu przypadkach pragną spróbować tych legendarnych w świecie delikatesów, pragną jednakże towarzyszyć przy ich przygotowywaniu. restauracja Kraków Także zagraniczni kucharze po fachu od czasu do czasu chcą zajmować się gotowaniem tylko i jedynie lokalnych dań. Niestety mimo szczerych chęci nie zawsze udaje im się lojalnie odtworzyć ten reprezentatywny smak, jaki mieści się w tych potrawach. Wcale nie oznacza to jednak, że nie posiadają oni talentu kulinarnego. Nieraz po prostu bywa tak, że żeby móc dobrze gotować polskie dania należy urodzić się Polakiem, czy też długo przebywać w tym kraju, albowiem nie wszystkich rzeczy można kupić oraz wyuczyć się z książki. W kuchni krajowej jest dużo charakterystycznych potraw. Bardzo wielokrotnie są one legendarne na całym globie. Kluczowymi takimi posiłkami, jakie są uniwersalnie kultowe jako wyroby Polaków są pierogi oraz schaboszczak. Niemniej jednakże niewłaściwy zapominać o innych rodzajach potraw, jakimi są przykładowo zupy. Również są one popularne, ale niestety już w mniejszym stopniu od wyżej wymienionych potraw.
Zobacz filmik z przepisem naszego szefa Kuchni